ВИОНЬЕ 2023

Технология: полностью созревший, здоровый, отсортированный виноград, утренний ручной сбор в ящики, доставка на завод в рефрижераторе, гребнеотделение, дробление, мацерация 1 ночь при температуре 16-20°С, мягкое прессование в пневматическом прессе, седиментация, брожение при температуре 14-16°С, выдержка на тонком дрожжевом осадке не более 2-х недель, оклейка, фильтрация.

Цвет: светло-соломенный

Аромат: яркий, интенсивный, с тонами личи, ананаса, ванили, цветков персика

Вкус: яркий, округлый, с нотами цветов, ягод черешни и леденцов. Сладковатое послевкусие – фруктовый коктейль

Сочетание: устрицы, мидии, свежие салаты, легкие блюда из белой рыбы

Лимитированная серия: 1900 бутылок

Смотрите также